Внешний вид, вкус, запах: Порошок белого цвета или прозрачные бесцветные кристаллы
Область применения: В производстве напитков, хлебобулочных изделий; гальванопластика, производство зеркал, протрава при крашении, при окраске фасфоро-фаянсовых изделий
Синонимы: D-Винная кислота; Виннокаменная кислота
| Внешний вид, вкус, запах | Порошок белого цвета или прозрачные бесцветные кристаллы |
| Гарантийный срок хранения, мес. | 36 |
| ГОСТ/ТУ | ГОСТ 5817-77 |
| Массовая доля мышьяка, % не более | не нормируется |
| Массовая доля основного вещества, % не менее | 99,5 |
| Массовая доля остатка после прокаливания, % не более | 0,1 |
| Массовая доля потерь при высушивании, % не более | 0,5 |
| Массовая доля сульфатов, % не более | 0,02 |
| Массовая доля тяжелых металлов, % не более | 0,001 |
| Массовая доля хлоридов, % не более | 0,01 |
| Номенклатурный номер | 32041 |
| Область применения | В производстве напитков, хлебобулочных изделий; гальванопластика, производство зеркал, протрава при крашении, при окраске фасфоро-фаянсовых изделий |
| Синонимы | D-Винная кислота; Виннокаменная кислота |
| Страна-производитель | Китай |
| Тара | пакет п/э |
| Температура плавления, С | 200-206 |
| Химическая формула | HOOCCH(OH)CH(OH)COOH |
КЛАПЕЙРОНА-МЕНДЕЛЕЕВА УРАВНЕНИЕ: PV = nRT. В этом уравнении: n - число молей газа; P - давление газа (атм); V - объем газа (в литрах); T - температура газа (в кельвинах); R - газовая постоянная (0,0821 л.атм/моль.K).
