Эти среды используют в качестве основных для культивирования широкого круга микроорганизмов. Триптон-соевый бульон рекомендуют для тестов на стерильность.
Состав**
|
Ингредиенты
|
М290 грамм/литр
|
М011 грамм/литр
|
|
Гидролизат казеина
|
15,00
|
17,00
|
|
Папаиновый перевар соевой муки
|
5,00
|
3,00
|
|
Натрия хлорид
|
5,00
|
5,00
|
|
Калия гидрофосфат
|
–
|
2,50
|
|
Глюкоза
|
–
|
2,50
|
|
Агар-агар
|
15,00
|
–
|
|
Конечное значение рН (при 25 °С) 7,3 ± 0,2
|
|
|
** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам.
Культуральные свойства
Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-48 ч при 35-37 °C:
|
Штаммы микроорганизмов (АТСС)
|
Рост (без крови)
|
Рост (с кровью)*
|
Гемолиз
|
|
Candida albicans (10231)
|
Обильный
|
Обильный
|
–
|
|
Staphylococcusaureus (25923)
|
Обильный
|
Обильный
|
b
|
|
Streptococcuspyogenes(19615)
|
Хороший или обильный
|
Обильный
|
b
|
|
Bacillus subtilis (6633)
|
Обильный
|
Обильный
|
Отсутствует
|
|
Bacteroidesvulgatus(8482)
|
Обильный
|
Обильный
|
Отсутствует
|
|
Neisseria meningitidis (13090)
|
Обильный
|
Обильный
|
Отсутствует
|
Примечание: рост на среде М290.
Приготовление
Размешать 40,0 г порошка М290 или 30,0 г порошка М011 в 1000 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121 °С) в течение 15 мин. При необходимости асептично внести в предварительно остуженную до 45-50 °C среду дефибринированную кровь (до 5% об/об).
Принцип и оценка результата
В разных фармакопеях триптон-соевый бульон рекомендуют для тестов на стерильность. Его используют также для тестов на чувствительность к антимикробным веществам методом серийных разведений. Пропись триптон-соевого агара (М290) соответствует рекомендациям американской фармакопеи и используется в тестах на эффективность консервации и присутствие микроорганизмов. Эту среду можно использовать для фаготипирования, колицинотипирования, потребности видов Haemophilus в факторах X и V. Если на основе данной среды готовят шоколадный агар, на ней хорошо растут нейссерии, Haemophilusinfluenzae и т. п.
Комбинация гидролизата казеина и папаинового перевара соевой муки придает среде питательность, т. к. они являются источником аминокислот и длинноцепочечных пептидов, необходимых для роста микроорганизмов. Глюкоза и фосфат служат, соответственно, источником углевода и буфером, которые особенно необходимы в среде М011. Хлорид натрия поддерживает оптимальное осмотическое давление в обеих средах.
Контроль качества
Внешний вид порошка: гомогенный, сыпучий, светло-желтый.
Плотность готовой среды: образуется полужидкая среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю (М290).
Цвет и прозрачность готовой среды: имеет светло-желтый цвет, прозрачна или слегка опалесцирует, если в пробирках или чашках Петри формируется гель. Если в среду добавляется кровь, она становится вишнево-красной.
Кислотность среды: при 25 °C водные растворы М290 (4,0% вес/об) или М011 (3,0% вес/об) имеют рН 7,3 ± 0,2.
Условия и сроки хранения
Порошок хранить при температуре ниже +25 °C. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2-8 °С.
