Заказать звонок Скачать прайс

г. Ярославль
ул. Базовая, д. 3в
(4852) 77-16-66, 8 (960) 527-66-82
chemmedyar@gmail.com

 

Питательный агар ПАЛ с эскулином

Фасовка: 0,25/0,5/1 л
Описание
Характеристики

Питательный агар для выделения и культивирования листерий

Контроль качества

Тест-штамм

Наблюдаемый эффект

L. monocytogenes 766

Наличие мелких, круглых, серо-желтых колоний с образованием черной зоны вокруг на фоне зелено-желтой среды диаметром 0,2-1,0 мм.

E. coli АТСС 25922

Рост подавлен

P. vulgaris HX 19 222

Рост подавлен

S. aureus «Лоссманов»

Частично подавлен

Характеристика

Питательный агар с селективной добавкой предназначен для выделения возбудителя листериоза из пищевых продуктов, патологического материала от животных, птиц и объектов внешней среды, а также для культивирования музейных, производственных штаммов и свежевыделенных культур листерий.

Представляет собой мелкодисперсный гигроскопичный порошок светло-желтого цвета. Селективная добавка – неоднородный порошок белого и красного цвета.

Состав

Панкреатический гидролизат рыбной муки, панкреатический гидролизат казеина, пептон ферментативный, дрожжевой экстракт, лития хлорид, железа аммонийного цитрат, натрия карбонат, агар, селективная добавка.

Приготовление

Препарат тщательно размешивают в 1 л дистиллированной воды, автоклавируют при 121 °C 15 мин., охлаждают до температуры 45-50 °C, вносят селективную добавку, предварительно растворенную в 5 мл стерильной дистиллированной воды, перемешивают и разливают в стерильные чашки Петри слоем 3-4 мм. После застывания среды чашки подсушивают при температуре 37 (±1) °C в течение 40-60 мин.

рН 7,0±0,2

Принцип действия

Дифференцирующие свойства среды основаны на способности листерий утилизировать эскулин с образованием эскулетина, который в присутствии ионов железа образует комплекс, окрашивающий колонии листерий и среду под ними в черный цвет. Ингибиторы подавляют рост сопутствующей микрофлоры.

Проведение анализа

Исследования образцов проводят в соответствии с ГОСТ Р 51921-2002 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes».

Инкубация при температуре 30 °C в течение 48 часов.

Срок годности: 2 года.

Производитель НИЦФ
 

Заказать звонок